Der Bio-Weinbaubetrieb Schäffer liegt in Niederösterreich, im nördlichen Weinviertel, in Watzelsdorf im Pulkautal. Wir sind ein Familienbetrieb, der seit 1905 besteht. 1999 haben wir auf die biologische Landwirtschaft umgestellt.

Unser Betrieb wird seit jeher gemischt landwirtschaftlich bewirtschaftet. Das heißt: bei uns finden Sie Weinbau, Ackerbau, Obstbau und eine Schafzucht. Wir versuchen durch die Vielfalt unseres Betriebes einen natürlichen Kreislauf zu schaffen.