"Ein geregelter Kreislauf ist der Weg zum Ziel"

 

Dies spiegelt sich in der Vielfalt unserer Ackerfrüchte. Es gedeihen Getreidearten, wie Gerste, Weizen, Roggen und Dinkel sowie Ölkürbisse, Sonnenblumen, Erdäpfel und Luzerne. Durch diese Kulturvielfalt wird die Gefahr von Krankheiten stark minimiert und die Fruchtbarkeit des Bodens gefördert.